Instrucciones

Ingredientes

Spray de cocina
1 paquete (16 oz) de Masa para Galletas de Azúcar Pillsbury, refrigerada
1 taza de Crema Batida Orgánica Horizon, dividida
4 oz de barras de chocolate blanco (usa hasta 6 oz para un sabor más rico)
Bolsa grande con cierre (opcional)
1/2 taza de Dulce de Leche Auténtico La Lechera
2 cucharaditas de Canela de Saigón Molida Spice Islands

Pasos

1. Precalienta el horno a 350°F. Cubre 24 tazas de un molde para muffins en miniatura con spray. Corta cada cuadrado de masa por la mitad y haz una bola; colócala en el molde. Hornea de 12 a 15 minutos hasta que se doren. Presiona inmediatamente una hendidura en el centro de cada taza con un sacabolas o el mango de una cuchara de madera. Deja reposar por 15 minutos para que se enfríen.
2. Pon 1/4 de taza de nata para montar en un tazón apto para microondas; calienta en el microondas a potencia MEDIA (50%) 1 minuto o hasta que esté caliente. Rompe la barra de chocolate blanco y bátelo en la nata hasta que esté suave. Pon los 3/4 de taza restantes de nata para montar en un segundo tazón; bate con la batidora eléctrica durante 2 a 3 minutos hasta que se formen picos suaves. Incorpora la mezcla de nata a la de chocolate blanco. Colócalo en una bolsa con cierre para facilitar la aplicación de la crema, si lo deseas. Enfría 15 minutos o hasta que se enfríe.
3. Retira los moldes de galletas del molde (utilizando un cuchillo para aflojar los bordes, si es necesario). Pon 1/2 cucharadita de salsa de caramelo en cada taza; cubre con 1 cucharada de mezcla de chocolate blanco. Espolvorea la parte superior de forma uniforme con canela. Sirve.

Información Nutricional

Cantidad por 1/24 porciones de la receta: Calorías 160, Grasas totales 9g, Grasas saturadas 4,5g, Grasas trans 0g, Col 15mg, Sodio 75mg, Carbohidratos 19g, Fibra 0g, Azúcares totales 13g (incl. 13g azúcares añadidos), Proteínas 1g, Vit D 0%, Calc 2%, Hierro 0%, Potas 0%.