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Pastel de Banoffee

Recetas

Pastel de Banoffee

   8 porciones

   Tiempo total: 40 minutos

Instrucciones

Ingredientes

2 tazas de Crema para Batir Horizon Organic
2 cucharadas de azúcar
2 bananas medianas y maduras
1 lata (13.4 oz) de dulce de leche
1 masa de pastel de galletas de mantequilla (o galletas graham) (6 a 9 oz)
1 cucharadita de cacao en polvo

Pasos

  1. Pon la crema en un tazón grande y bátela con la batidora eléctrica en ALTO hasta que se formen picos suaves. Espolvorea el azúcar; bate 1 a 2 minutos más hasta que se formen picos duros. Corta las bananas en rodajas.
  2. Extiende el dulce de leche uniformemente sobre el fondo de la masa. Pon encima las rodajas de plátano y la crema batida. Tapa y enfría por 30 minutos.
  3. Corta el pastel en rodajas y colócola en los platos para servir, luego espolvorea con cacao. Sirve.

 

Información Nutricional

Cantidad por ración de 1/8 de receta: Calorías 540, Grasas totales 33g, Grasas saturadas 21g, Grasas trans 0,5g, Col 80mg, Sodio 240mg, Carbohidratos 58g, Fibra 1g, Azúcares totales 43g (Incl. 37g Azúcares añadidos), Proteínas 7g, Vit D 6%, Calc 15%, Hierro 6%, Potas 4%