Instrucciones

Ingredientes

1 bolsa (10 oz) de arándanos azules congelados GreenWise
4 cucharadas de azúcar de caña GreenWise
1 taza de crema de leche
1 bolsa (10 oz) de fresas (o frambuesas) congeladas GreenWise
1 1/2 tazas de limonada de fresas (o frambuesas) GreenWise
1 cuarto de galón de helado de vainilla GreenWise
1 1/2 tazas de leche entera GreenWise
Pajitas de papel

Pasos

1. Mezcla los arándanos azules y 2 cucharadas de azúcar en un tazón para microondas. Calienta en el microondas, en potencia ALTA, durante 2 minutos, revolviendo durante la mitad del tiempo de cocción o hasta que los arándanos azules se descongelen. Enfría durante 15 minutos.
2. Coloca la crema y las 2 cucharadas de azúcar restantes en un tazón mediano; bate con una batidora de mano, en potencia ALTA, hasta que se formen picos suaves y la mezcla esté esponjosa. Deja a un lado.
3. Mezcla las fresas y la limonada en la jarra de la licuadora; licúa hasta obtener una textura uniforme. Divide la mezcla en 6 vasos (de 12 oz) para servir (alrededor de 1/3 de taza cada uno).
4. Enjuaga la licuadora; coloca el helado y la leche en la jarra limpia y licúa hasta obtener una textura uniforme. Cubre la mezcla de fresas uniformemente con la malteada de vainilla (alrededor de 2/3 de taza cada uno), luego cubre uniformemente con los arándanos azules (alrededor de 1/4 de taza cada uno). Finaliza cada vaso con crema batida y decora con los frutos del bosque adicionales, si deseas. Sirve con las pajitas.

Información nutricional

Cantidad por ración de 1⁄6 de receta: Calorías 560, Grasa total 34g, Grasa saturada 22g, Grasa trans 0.5g, Col 125mg, Sodio 120mg, Carbohidratos 56g, Fibra 3g, Azúcares totales 51g (incl. 40g de azúcares añadidos), Proteínas 8g, Vit D 6%, Calc 20%, Hierro 6%, Potas 10%.