Instrucciones

Ingredientes

Aceite de oliva en spray para cocinar
2 latas (15.5 onzas) de Frijoles de Mantequilla Condimentados Estilo Sureño Glory Foods
1/2 cebolla dulce grande
2 lonchas de Tocino Ahumado de Corte Grueso Wright Hickory
3/4 de taza de kétchup
1/2 taza de sirope de arce puro
2 cucharaditas de condimento de ajo asado con chipotle
Papel de aluminio antiadherente

Pasos

1. Precalienta el horno a 350°F. Cubre una fuente de horno de 9 pulgadas con spray. Escurre los frijoles. Corta la cebolla en rodajas finas (1 1/2 tazas); pica el tocino finamente (lávate las manos).
2. Precalienta un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos. Pon el tocino en el sartén; cocina 4 a 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que esté crujiente. Añade las cebollas; cocina 3 a 4 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que las cebollas se ablanden y empiecen a dorarse.
3. Añade al sartén los frijoles, el kétchup, el sirope y los condimentos; llévalo a hervir, removiendo de vez en cuando. Pasa la mezcla a una fuente de horno y cúbrela con papel de aluminio; hornea 30 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea 5 a 6 minutos más hasta que la parte superior empiece a dorarse. Sirve.

Información nutricional

Cantidad por ración de 1/6 de receta: Calorías 220, Grasas totales 4g, Grasas saturadas 1g, Grasas trans 0g, Col 5mg, Sodio 890mg, Carbohidratos 42g, Fibra 4g, Azúcares totales 25g (Incl. 23g Azúcares añadidos), Proteínas 6g, Vit D 0%, Calc 4%, Hierro 10%, Potas 8%