Instrucciones

Ingredientes

8 oz de queso crema
1 paquete (5.1 oz) de Budín de Vainilla Instantáneo y Relleno de Pasteles Jello-O
2 tazas de leche de mantequilla
2 tazas de Crema para Batir Shamrock Farms
1 lata (14 oz) de leche condensada endulzada
1/2 cucharadita de sal kosher
6 bananas grandes
2 paquetes (5.25 oz) de Galletas de Azúcar Zurich Pepperidge Farm
3/4 de taza de salsa de caramelo salado

Pasos

1. Deja el queso crema para que se ablande. Prepara el budín siguiendo las instrucciones del paquete con 2 tazas de leche de mantequilla; resérvalo.
2. Bate la crema para batir en un tazón grande hasta que se formen picos duros. Bate el queso crema, la leche condensada y la sal en un segundo tazón grande hasta que se mezclen y queden suaves. Revuelve (dobla) la crema batida en la mezcla de queso crema.
3. Pela las bananas y córtalas en rodajas finas. Coloca 1 paquete de galletas en una capa uniforme en el fondo de una fuente grande. Esparce la mitad del budín uniformemente sobre las galletas, coloca la mitad de las rodajas de banana sobre el budín, esparce la mitad de la mezcla de queso crema uniformemente sobre las bananas y rocía con 1/4 de taza de salsa de caramelo; repite las capas. Tapa y enfría 1 hora (o hasta que esté listo para servir). Rocía con el 1/4 de taza de caramelo restante antes de servir.

Consejo del chef: También se puede armar como 12 porciones individuales en vasos de parfait.

Información Nutricional

Cantidad por 1/12 de receta: Calorías 610, Grasas totales 31g, Grasas saturadas 18g, Grasas trans 1g, Col 85mg, Sodio 590mg, Carbohidratos 75g, Fibra 2g, Azúcares totales 58g (Incl. 44g Azúcares añadidos), Proteínas 9g, Calc 15%, Vit A 0%, Vit C 0%, Hierro 6%