Instrucciones

Ingredientes

Papel de aluminio antiadherente
6 fresas medianas
1/2 taza de queso crema de fresa
48 galletas de oblea de vainilla
1/2 taza de Chispas de Chocolate Blanco Nestlé Toll House Premier
1 cucharada de aceite de coco
2 cucharadas de Chispas de Colores Betty Crocker

Pasos

1. Forra la bandeja del horno con papel de aluminio. Descorazona las fresas y córtalas en 4 rebanadas cada una. Unta 1/2 cucharadita de queso crema en la parte plana de cada galleta. Coloca 1 rebanada de fresa sobre 24 galletas; presiona con las 24 galletas restantes para formar sándwiches.
2. Coloca las chispas de chocolate blanco y el aceite de coco en un tazón apto para microondas; caliéntalo a potencia ALTA por 1 a 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos, hasta que se derritan. Sumerge la mitad de cada sándwich de galleta en la cobertura. Colócalos en una bandeja para hornear y espolvoréalos, si lo deseas; enfríalos 5 minutos para que se endurezcan. Sirve.

Información nutricional

Cantidad por ración de 1/8 de receta: Calorías 220, Grasa total 13g, Grasa saturada 7g, Grasa trans 0g, Col 15mg, Sodio 150mg, Carbohidratos 25g, Fibra 0g, Azúcares totales 17g (incl. 16g de azúcares añadidos), Proteínas 2g, Vit D 0%, Calc 4%, Hierro 6%, Potas 2%